fbpx

Dagens lunch

Gällöfsta Herrgårdsbistrå
Välkommen till bords!

Vecka 38

 Dagens lunch serveras som buffé med varmrätt, ett stort urval
 av sallader, grönsaker, ostar, hembakat bröd samt dagens vegetariska soppa.

 

 Måndag
Lunch: Boeuf Lyonnaise på oxbringa, serveras med dijonsenap och picklad gurka

                     Vegetariskt: Rostad rotfruktsgryta med linser, serveras med matvete och Vitlökscréme

 

Tisdag
Lunch: Den franske bondes specialiteter från gård och skog
Klassiska och nya franskinspirerade vegetariska
rätter. Som vi hoppas ska bidra till en angenäm vistelse hos oss, samt gynna världen i kampen för en bättre miljö


Onsdag
         Lunch: Pot a feu med merguez, serveras med lammstek och örtkräm

         Vegetariskt: Pumpa BBQ, serveras med bönsalsa, rucola och gurkyoghurt


Torsdag

Lunch: Kungsflundra meuniére, serveras med brynt smör, kapris, kokt potatis och citron

Vegetariskt: Potatisgulasch med smetana och bondbönor


Fredag
          Lunch: Varmt och kallt av säsöngens förädlade gröna, serveras som buffé
vi fokuserar på ditt välmående och din inre balans”

I lunchen ingår lättöl/mineralvatten samt kaffe och kaka. Önskas specialkost, kontakta receptionen så hjälper vi till. Observera att dagens vegetariska rätt, måste förbeställas. Vi reserverar oss för eventuella menyändringar.

Smaklig spis!