Herrgårdslunch

 

Bienvenue till bords! 

 Vecka 42

Måndag 
Dagens sallad och dagens vegetariska soppa
Ugnsbakad kyckling, serveras med svamprisotto, timjansky och bakad lök
Serveras på tallrik
 

Tisdag
Dagens sallad och dagens vegetariska soppa
Fisk och skaldjursgryta, serveras med aioli och krutonger
Serveras på tallrik

Husmansonsdag 
Dagens sallad och dagens vegetariska soppa
Pannbiff, serveras med gräddås, lingon, inlagd gurka och potatismos
Serveras på tallrik
 

Torsdag
Varmt och kallt av säsongens förädlade gröna, med inspiration från jordens alla hörn
På våra torsdagsluncher går allt i grönsakernas tecken. Vi hämtar inspiration från hela världen, och skapar goda anrättningar. Njut av våra sallader, dagens soppa och våra vegetariska varmrätter. Denna vecka hämtar vi inspiration från Italien, där ni bland annat kommer att få avnjuta, Pizza, Pasta al Funghi  och Frittata 
Grönt är skönt, i alla fall på våra torsdagar!
 

Fredag 
Dagens sallad och dagens vegetariska soppa
Pluma, serveras med BBQ-sås, “dirty” potatis och vitlökskräm
Serveras på tallrik 

 God appétit!

Lunchen serveras oftast måndag till fredag kl 11.30-13.00.
Pris 165 kr. Är du en äkta pensionär är priset 150 kr.
Glada blir vi när du ringer och bokar bord så vi kan anpassa dagens antal.

Börja med den vegetariska soppan, njut av allt det gröna från våra tallrikar och fat, hembakat bröd  och dagens varmrätt.
Efter maten bjuder vi på kaffe och liten kaka.

Välkommen till en svensk herrgårdsbistrå med franska influenser.
Här lagar vi mat som förenar det genuint svenska och klassiskt franska köket och serverar den i anrik herrgårdsmiljö. Redan på 1700-talet när vår herrgård byggdes var det franska köket tongivande på den gastronomiska kartan – och det är ett arv som vi självklart vill bevara och dela med oss av
//Gällöfstas glada kockar


 Välkommen att Boka bord på 08/581 795 00