Julen vid Bordet – Lunch och middag

Julen vid Bordet i fyra serveringar.

De dagar vi inte serverar vårt klassiska Herrgårdsjulbord, så kan du självklart komma till oss och njuta av julstämningen ändå! Kom till lunch eller till kvällens middag.

Njut av pepparkakor och glögg innan vi hälsar er välkomna till bords, när ni sedan har dryck i glasen, så börjar vi med julbordets första servering… Sill.

Ni börjar med 5 sorters sill tillsammans med cheddar- och sveciaost, smör och bröd. Följt av både gravad- och rökt lax med tillbehör. sveciaomelett och ägghalvor med vår egna skagenröra.

Nu blir det kallskuret. Där får ni bland annat smaka vår klassiker lingonmarinerad  hjort och självklart kommer även julskinka i denna servering. Därefter så blir det småvarmt med Jansson, köttbullar, prinskorvar och förstås honungsglaserade revbensspjäll.Runda av med det söta där ni får smaka ett urval från årets juegotter. Vi har liksom plockat russinen ur kakan och serverar er de mest klassiska av rätterna i äkta Gällöfstastil, de man inte bara får missa.